Solutions, suspensions, gels - explorons la physico-chimie de l'eau en équilibre avec une phase solide
| Public |
Secondaire |
| Niveaux |
5S, 6S, 7S |
| Disciplines |
Physique, Chimie |
| Site |
Louvain‑la‑Neuve |
| Organisme |
IMCN - UCLouvain
|
Cette activité est majeure. Ce type d’activité ne peut être réservé qu’une fois par jour et par groupe.
Description
Sous la forme d'ateliers expérimentaux, nous allons explorer la manière dont des composés très ou peu solubles (sels, polymères) peuvent se distribuer dans l'eau, et les propriétés qui en découlent. Deux sujets seront abordés à travers des manipulations expérimentales:
(1) Solutions vraies de sels (peu) solubles : effet du soluté sur la température de congélation, saturation et sursaturation, précipitation.
(2) Solutions de polymères et processus de gélification, propriétés des gels.
Les concepts se découvriront via des expériences ludiques et permettant de faire des liens avec des situations du quotidien.
Cette activité aura lieu aux dates suivantes
| Date | Début | Durée | Public(s) | Niveau(x) | Places libre(s) | Action |
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