POUR MANIPULER - La chimie au service de l'alimentation

Public Secondaire
Niveaux 1S, 2S, 3S
Disciplines Biologie, Chimie
Site Louvain‑la‑Neuve
Organisme Scienceinfuse

Description

Analysez des aliments dans votre classe !

Lors de cette activité, vos élèves vont découvrir les principaux constituants de divers aliments (pain, lait, pomme, pomme de terre). A l'aide de manipulations, ils mettront en évidence la présence de glucides, lipides et protéines.

Pendant tout le mois de mars, Scienceinfuse met à votre disposition tout le matériel nécessaire à la réalisation de ce laboratoire. N'hésitez pas à consulter le dossier enseignant et le livret élève, téléchargeables ci-dessous.

RESERVEZ VOTRE MATERIEL : scienceinfuseinscription@uclouvain.be

Attention, nombre de réservations limitées.


Cette activité aura lieu aux dates suivantes

Date Début Durée Public(s) Niveau(x) Places libre(s) Action

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